La sal de Maras es muy sabrosa y beneficiosa para la salud, además de darle gusto a los alimentos, tiene propiedades cicatrizantes, desinflamantes y ayuda a regular la presión arterial por su bajo concentración de sodio, por lo que es un producto beneficioso para las personas hipertensas.
Por su grosor la sal rosada de Maras es el mejor acompañante de cualquier corte de carnes rojas, de aves o pescados preparados a la parrilla.
