La quinua es un superalimento oriundo de las zonas altoandinas, es alta en proteínas y rica en aminoacidos que influyen en el desarrollo cerebral, además su alto contenido en fibra y lipidos insaturados ayuda a mejorar la digestión y a mejorar nuestra salud por sus propiedades antioxidantes.
Por ser una alimento orgánico, libre de agentes químicos, es el alimento ideal para favorecer un adecuado desarrollo físico y cognitivo.
Se recomienda su consumo para para quienes realizan una alta actividad física debido a que ayuda a reconstruir el tejido muscular.
